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酸黄瓜的做法步骤

1.黄瓜洗干净切段。

2.放入盐，八角。

3.放入水，白糖，白醋腌2小时入味。

4.再把蒸锅放水烧开后放入黄瓜大火蒸20分钟。

5.蒸好后关火放凉，放入冰箱冷藏室保存，保质期1个月。

6.成品图。